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Loligo ist eine handelsübliche Tintenfischart aus der Familie der Tintenfische (Loliginidae).
Dieser Tintenfisch wächst bis zu 90 Zentimeter in Mantellänge. Die langen Flossen sind grob diamantförmig und machen zwei Drittel der Gesamtlänge des Körpers aus. Die Farbe des Tintenfischs ist variabel, ist aber in der Regel ein Farbton von rosa, rot oder braun.
ProduktSpezifikation
Wissenschaftlicher Name |
Loligo spp |
Teil |
Ganze Runde |
Einfrieren-Prozess |
BQF (Block Quick Frozen) IQF (Block Quick Frozen) |
Gefrierbereich |
Meer gefroren/ Land gefroren |
Größe |
1x31cm;2x26-30cm;3'21-25cm;4'16-20cm;5'12-15cm;6'10-12cm, 5-8cm,8-13cm,13-18cm,18-22cm,22cm up |
N.W. |
100% |
Paket |
Karton/ Tasche / IWP / IVP |
Anwendung
Loligo Tintenfisch übliche Verarbeitung:
Seafrozen ganze runde Blöcke
Landfrozen ganze Runde
Rohr und Tentakel (T+T)
Ring (hautlos) und Tentakel (R+T)
Nur Ring (RO). sowohl IQF als auch BQF verfügbar
Essensqualitäten: Loligo Squid hat einen milden und subtilen Süßegeschmack mit einer festen und fleischigen Textur. Das Fleisch hat eine undurchsichtige weiße Farbe. Es gibt eine Vielzahl von Kochmethoden für Tintenfische: Backen, Braten, Grillen oder Dämpfen.
Verarbeitung und Verpackung
Unser Loligo Tintenfisch, der in den sauberen, unberührten Gewässern des Südchinesischen Meeres gefangen wird, wird unter Top Catch Supervision sorgfältig nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet.
Hier können wir IQF / IWP / IVP Verarbeitung und Versorgung BQF ( gefroren auf dem Boot ). Wir können kleine Verpackungen wie 500g/Tasche für Supermaket machen oder der Kundenanfrage folgen.
Fangen
Die besten Monate für die Fischerei Loligo Tintenfisch sind März bis August. Es ist wild gefangen, die mit der leichten Wade, Schleppnetzfischerei und Jigger. Tintenfische der Gattung Loligo werden von Menschen konsumiert. Die Tintenfische werden mit Lichtern an die Wasseroberfläche gelockt und jedes Jahr hunderttausend Tonnen in Netzen eingefangen.
Die Auswirkungen der Jig-Fischerei auf indopazifische Loligo-Kalquiden auf den Lebensraum sind sehr gering. Dies liegt daran, dass Jigs keinen Kontakt mit dem Meeresboden haben und Kopffüßer meist nachts ins Visier genommen werden, wenn sie von Fischern gesammelt werden, die Tintenfische durch ein helles Feld an der Oberfläche anziehen.
Häufig gestellte Fragen
F1: Wie erhalte ich Zertifikate?
A: Wir versenden Zertifikate über DHL, Fedex, EMS. Sobald wir Original-Dokumente fertig haben, werden wir sie scannen und an die E-Mail-Adresse des Kunden senden.
F2: Welche Informationen sollte ich Ihnen mitteilen, wenn ich ein Angebot erhalten möchte?
A: Die Größe der Produkte
-Die Menge
-Der Zielhafen
-Das Paket
-Der eingefrorene Weg (IQF oder BQF)
-Die Anwendung
F3: Wie kontaktiere ich uns, wenn ich dringend bin?
A: Wenn es dringend ist, rufen Sie einfach direkt nach unseren Mitarbeitern oder dem Verkaufsleiter.
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